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2023 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Chevalier

IBY Rotweingut Bio

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Strahlend kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand, zarte Randaufhellung. Unendlich fruchtig nach typischer Blaufränkischfrucht von reifen Weichseln und dunklem Beerenobst. Trocken mit balancierter harmonischer Säure. Gehaltvoller kräftiger Körper mit toller Fruchtfülle und Mineralik. Weichseln, Kirschen, Johannisbeeren und Brombeeren, eine wahre Fruchtvielfalt am Gaumen. Zarte elegante Würze mit dezenter Holzaromatik. Die Tannine sind reif, weich und geschmeidig , wie man es von IBY gewohnt ist. Der kräftig fruchtige Körper verleiht dem Wein ein langes, harmonisches Finish mit zarter Eleganz und Finesse. Ein großartiger Blaufränkisch mit edler Stilistik, mineralisch und elegant. Perfekter Speisenbegleiter zu Steak, Wild, Kalb und Rindgerichten sowie Lamm.
93
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine IBY Rotweingut Bio Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Chevalier

Der Rotwein Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Chevalier, Jahrgang 2023 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 25.11.2025: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Edelholz, Lakritze, Kirschen, reife Zwetschken, ein Hauch von Brombeeren, etwas Nougat und Feigen klingen an. Saftig, elegant, gute Komplexität, rote Herzkirschen, runde Tannine, schokoladiger Nachhall, bereits zugänglich, ein vielseitiger, mineralisch geprägter Speisenbegleiter.

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Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Schwarze Kirschen, reife Zwetschken, ein Hauch von Brombeeren, etwas Nougat und Feigen klingen an. Saftig, elegant, gute Komplexität, runde Tannine, schokoladiger Nachhall, etwas Karamell im Rückgeschmack, bereits zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

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Region
Mittelburgenland, Österreich
Eine Rotweinsorte spielt auf der 2.118 Hektar großen Rebfläche des Weinbaugebiets Mittelburgenland die Hauptrolle: der Blaufränkisch, der in Form von...
Mehr über die Region
Region: Mittelburgenland, Österreich
Weingut: IBY Rotweingut Bio
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Jahrgang: 2023
Ausbau: 24 Monate Barrique, 24 Monate kleines Holzfass
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Glas
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1.3 g/l
Merkmale: Histaminarm, Vegan, wenig Sorbit, wenig Sulphur, wenig Fructose
Dieser Wein nach Jahrgang
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Weingut IBY Rotweingut Bio

Shutterstock_Tupungato
IBY Rotweingut Bio

Am Blaufränkischweg 3
7312 Horitschon
Österreich
+43 (2610) 42292
[email protected] www.iby.at

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Weine dieses Weinguts

147 Einträge
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2023 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus Rotwein
95
2022 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Horitschon Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
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Blaufränkisch
13,5%
Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Horitschon Quintus Rotwein
95
2019 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
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Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau Rotwein
95
2018 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
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Blaufränkisch
14%
Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau Rotwein
95
2011 Mittelburgenland DAC Reserve Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
Mittelburgenland DAC Reserve Dürrau Rotwein
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2011 Mittelburgenland DAC Reserve Gfanger Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
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Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
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95
2022 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus Rotwein
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2021 Merlot Reserve
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Merlot
14%
Merlot Reserve Rotwein
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2021 Vin Anton
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
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14%
Vin Anton Rotwein
94
2020 Merlot Reserve
IBY Rotweingut Bio
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Merlot Reserve Rotwein
94
2019 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
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Blaufränkisch
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2018 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Horitschon Ried Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
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2017 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Horitschon Ried Dürrau
IBY Rotweingut Bio
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94
2017 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Ried Dürrau Reserve
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
14%
Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Ried Dürrau Reserve Rotwein
94
2017 Mittelburgenland DAC Reserve Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
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Blauburger
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Mittelburgenland DAC Reserve Quintus Rotwein
94
2015 Mittelburgenland DAC Reserve Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
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Rotwein
Blaufränkisch
12,5%
Mittelburgenland DAC Reserve Dürrau Rotwein
94
2015 Mittelburgenland DAC Reserve Quintus
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
14%
Mittelburgenland DAC Reserve Quintus Rotwein
94
2015 Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
13,5%
Mittelburgenland DAC Reserve Ried Dürrau Rotwein
94
2009 Mittelburgenland DAC Reserve Chevalier
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
13%
Mittelburgenland DAC Reserve Chevalier Rotwein
94
2009 Mittelburgenland DAC Reserve Dürrau
IBY Rotweingut Bio
Österreich
Mittelburgenland,  Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
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