Der Rotwein Blaufränkisch Chevalier, Jahrgang 2010 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2012 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen, dezente Zwetschkenfrucht, etwas Nougat. Saftig, samtige Textur, feine Tannine, rotes Waldbeerkonfit, zitroniger Touch, salzig-mineralisch im Abgang, wirkt bereits zugänglich.
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