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2012 Cabochon Stellato Franciacorta DOCG Brut

Monte Rossa

stockcreations/Shutterstock
97
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Monte Rossa Cabochon Stellato Franciacorta DOCG Brut

Der Franciacorta Cabochon Stellato Franciacorta DOCG Brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Monte Rossa wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero aus der Region Lombardei in Italien.

Verkostungsnotizen

97
Tasting vom 16.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler

Intensives Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase sehr edel und ausdrucksstark, oxidativer Stil, nach Kerzenwachs, Edelholz, Sahne, Toast, kaltem Rauch, kandierter Zitrusfrucht und reifer Quitte, im Ausklang Haselnuss, Jod, sehr komplex. Am Gaumen sehr edel und vielschichtig, mit hervorragend eingebundener Perlage, kompakt, finessenreich, wie aus einem Block, sehr lange anhaltend, sauber, bereits jetzt sehr zugänglich, groß.

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Region: Lombardei, Italien
Weingut: Monte Rossa
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Franciacorta
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero
Jahrgang: 2012
Ausbau: 9 Jahre Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: ab 100 CHF
Region
Lombardei, Italien
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Weingut Monte Rossa

Shutterstock_mibres
Monte Rossa

Via per Ospitaletto 131
25046 Cazzago San Martino
Italien
+39 (030) 725066
[email protected] www.monterossa.com

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