Der Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.023 Franciacorta DOCG Brut des Weinguts Monte Rossa wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Franciacorta in Italien.
Verkostungsnotizen
Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase kandierte und buttrige Noten, cremige Kohlensäure, graduelle Entwicklung mit guter Dynamik, schmackhaft und gut strukturiert. Sehr straff und saftig im Nachgeschmack.
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