Verkostungsnotizen
Kräuterwürze im Duft, kalkige Kühle, Zitronenzeste, Quitten, Birnen, weiße Blüten, Heu, dezent Rauch sowie Kümmel. Am Gaumen mit viel Saft, elegant, schlank, viel Frische, Zitrusfrucht, lebendige Säure, feine Würze, mit Zug, trinkanimierend. Als Solist oder zu leichten Speisen.
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