Der Weißwein Sauvignon Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Wassererhof wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensives Goldgelb mit funkelnden Reflexen. Öffnet sich zurückhaltend in der Nase, mit filigraner Frucht, leicht rauchig und mineralisch im Nachhall. Im Trunk mit feiner Holznote, tänzelnder Säure und konzentrierter Gelbfrucht, sehr stimmig.
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Völserried 21
39050 Völs Am Schlern
Italien
+39 (338) 7779227
[email protected] www.wassererhof.com
