Der Rotwein Malsch Rotsteig Cabernet Sauvignon Spätlese trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Wein- und Sektgut Hummel wurde 2017 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mon Cherie, grüne gerillte Paprika, Rosmarin und Wacholder und Maulbeermarmelade. Mit extraktreicher herber Frucht nach Johannisbeerblättern, grüner Paprika und gewagtem Neuholzeinsatz ist er am Gaumen austrocknend mit rauem Gerbstoff und frischer Säure.
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