Verkostungsnotizen
Der Duft zeigt sich intensiv mineralwürzig, auch leicht zitrusfruchtig, doch der Fokus liegt klar auf der Mineralität. Der Gaumen beginnt geschmeidig und weich und bindet eine feste Säure gut ein, die Wirkung der Süße bleibt dezent, der Abgang ist kompakt und belegt auch mit leichten Hefenoten noch seine Jugend.
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