Der Weißwein Sommerach Katzenkopf Am Hölzlein Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts BIO-Weingut Daniel Then wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Der Wein zeigt sich zunächst floral im Duft, dann kommen Feuersteinnoten auf, auch fast jodige Untertöne, Austernschale. Der Gaumen hat eine kräftige Statur, zeigt reife Phenolik und eine gut eingebundene Säure im noch kompakten Bau. Wird sich mit Flaschenreife sehr gut entwickeln!
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Hauptstraße 1
97334 Sommerach
Deutschland
+49 (9381) 9268
[email protected] www.weingut-then.de
