Der Rotwein Sommerach Katzenkopf Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts BIO-Weingut Daniel Then wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, rauchige Noten, auch balsamische Hochreifewürze, Menthol, angerösteter Pinienkern, kandierte Süßkirsche, Kirschkern und Marzipan. Im Mund zeigt sich ein Wein mit cremigem Auftakt und körniger Gerbstoffüllung, die reife Säure ist gut integriert und stützt den kraftvollen Bau, im Abgang zeigt sich der Wein noch von seiner kompakt-jugendlichen Seite, mit deutlich kalkmineralischer Tönung und sehr guter Länge.
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