Der Sekt EVOÉ! Blanc de Noirs Brut Nature, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Savagnin Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefiger Duft, aber zugleich frisch, Boskoop, rote Johannisbeere, ein Hauch von Holz. Am Gaumen fein ziseliert, sehr kultiviert in Säure und Mousseux, zart mineralisch begleitet, geschmeidiger Hintergrund, jetzt schon sehr schön trinkbar, dürfte aber in den nächsten Jahren zu noch intensiverer Würze reifen.
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