Der Weißwein Wachenheim Fuchsmantel Riesling trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein klein wenig Zitrusfrucht und ganz leicht brenzlige Mineralnoten. Im Mund getragen und mild mit sehr feinen Phenolen, in der Säure mild und in den Aromen noch extrem verschlossen. Aber der Gehalt ist da und garantiert kommendes Trinkvergnügen!
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