Der Salon 2025 hat 29 Siegerweine aus ganz Österreich prämiert. Die Auszeichnung fand im feierlichen Rahmen im Palais Niederösterreich in Wien statt.
275 Weine haben es in den Salon 2025 geschafft und sind somit offiziell Teil eines der renommiertesten Weinwettbewerbs Österreichs. 29 der Weine wurden in ihren jeweiligen Kategorien als Salon-Sieger ausgezeichnet. Die feierliche Präsentation der besten Weine fand im »Palais Niederösterreich« in Wien statt.
»Seit mehr als 35 Jahren ist der Salon der härteste Weinwettbewerb in Österreich. Auch heuer haben es nur die besten Weine aus tausenden von Einreichungen geschafft,« so Chris Yorke, Geschäftsführer der »Österreich Wein Marketing GmbH« (ÖWM). Jahr für Jahr werden aus tausenden eingereichten Weinen zunächst 275 ausgewählt. Diese werden nach Herkunft, Stilistik und Qualität in mehreren Blindverkostungsrunden von einer unabhängigen Jury bewertet – bestehend aus Weinexpert:innen, Sommeliers und Sommelièren sowie Fachleuten aus Gastronomie und Handel.
Die 29 Siegerweine verteilen sich auf sämtliche Weinbaugebiete Österreichs: 14 stammen aus Niederösterreich, neun aus dem Burgenland, fünf aus der Steiermark, einer aus Wien. Besonders stark vertreten ist wie gewohnt das DAC-Segment mit gebietstypischen Weinen. Hier überzeugte etwa das Weingut Gottschuly-Grassl aus Höflein mit seinem 2023er Zweigelt Rubin Carnuntum in der Kategorie Carnuntum DAC. Auch Klassiker wie der Rote Veltliner Ried Steinberg vom Weingut Josef Fritz (Wagram DAC) konnten sich durchsetzen.
In der Kategorie Sekt Austria wurde das Weingut Steininger aus Langenlois für seine Große Reserve brut Riesling 2019 Niederösterreich g.U. Zöbing ausgezeichnet. Die steigende Bedeutung des heimischen Sekts zeigt sich nicht nur an der Qualität, sondern auch an der wachsenden Aufmerksamkeit innerhalb der Branche.
Ein Indiz dafür, dass Qualität und Nachhaltigkeit in der österreichischen Weinwirtschaft zunehmend Hand in Hand gehen, ist der Hohe Anteil an umweltzertifizierten Weinen: »Worauf wir heuer stolz sein können, ist, dass fast die Hälfte der Weine umweltzertifiziert sind. Sei es ›Nachhaltig Austria‹, sei es biologisch oder biodynamisch – und das zeigt, dass wir eines der führendsten Weinländer in Sachen umweltbewusste Weinproduktion sind, und darauf können wir wirklich stolz sein«, so Chris York bei der Präsentation.
Kategorie: Sekt Austria
Kategorie: Gebietstypische Weine – Niederösterreich
Kategorie: Gebietstypische Weine – Burgenland
Kategorie: Gebietstypische Weine – Steiermark
Kategorie: Gebietstypische Weine – Wien
Weingut Peter Bernreiter: 2024 Wiener Gemischter Satz DAC Gemischter Satz Ried Gabrissen
Kategorie: Weinvielfalt
Wie gewohnt stand auch heuer der direkte Austausch mit den Winzer:innen im Vordergrund. Viele Besucher:innen nutzten die Gelegenheit, sich selbst ein Bild von den aktuellen Top-Weinen des Landes zu machen. Alle prämierten Weine und weitere Details sind online unter salonwein.at zu finden.
