Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, zarter Wasserrand. Zartes Goudron, ein Hauch von Dörrobst, erinnert wieder ganz zart an die Liebstöcklnote anderer Jahrgänge, etwas Honig, saftig, rote Beeren im Nachhall, feine Säurestruktur, Orangenfrucht im Nachhall, schokoladiger Abgang, tolles Potenzial.
Mehr zum Tasting »Penfolds Grange 2013 - 1980«Kräftiges Rubingranat, Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Reife Herzkirschenfrucht, zarte Kräuterwürze, feine Edelholznuancen, kandierte Orangenzesten. Sehr kräftig, saftige dunkle Beerenfrucht, pfeffrige Würze, präsente Tannine, Nuancen von Edelschokolade im Abgang, mineralischer Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Nachlese zur vorweihnachtlichen Falstaff-Raritätenprobe 2016«Dunkles Rubingranat, zarter Wasserrand. Etwas verhalten, schwarze Beerenfrucht, Brombeeren und Lakritze, ein Hauch von Dörrobst, zarte tabakige Nuancen, braucht viel Luft. Sehr stoffig, reife Kirschenfrucht, extraktsüß, feine, präsente Tannine, sehr kraftvoll, seidig, zarte Minze, schokoladiger Nachhall, bleibt sehr gut haften, zart nach Honig im Rückgeschmack, vielschichtiger Nachhall. (Trinken/lagern +40)
Mehr zum Tasting »Penfolds Grange: Der Top-Shiraz«