Il vino rosso »S« Assmannshausen Pinot Noir trocken, annata 2019 della cantina Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Rheingau in Germania.
La fragranza contiene note erbacee-speziate-balsamiche, menta, ginepro e aghi di abete rosso. Seguono sapori di bacche rosse. Al palato è ben costruito, denso, teso, con un'acidità vivace e un lungo finale in cui si fondono tannino, mineralità e spezie.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 910560
[email protected] www.bischoefliches-weingut.de
