Il vino rosè Rita Langhe Rosato DOC, annata 2023 della cantina Ca' Viola è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosa-rosso brillante. Al naso arancia rossa e fragole, con una nota di pepe bianco. Al palato è succoso e animato, vinoso, equilibrato con una precisa struttura acida, di buona lunghezza, ma con un amaro sbilanciato sul finale.
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