Il vino rosso Sottocastello di Novello Barolo DOCG, annata 2015 della cantina Ca' Viola è stato valutato nel 2019 da Othmar Kierm, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore rosso granato brillante e di media densità. Naso memorabile, molto chiaro, di rose, ciliegie conservate e more. Attacco e finale succosi, si sviluppa con tannini presenti, sapidi.
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Borgata San Luigi 11
12063 Dogliani
Italien
+39 (173) 742535
[email protected] www.caviola.com
