Il vino rosso Barolo DOCG Caviòt, annata 2020 della cantina Ca' Viola è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato leggermente brillante. Al naso è profondo e speziato, con sentori di ginepro e prugna secca, seguiti da sottobosco e cioccolato fondente. Al palato è setoso, con un frutto succoso su una struttura tannica ben tessuta. Finale armonioso e lungo.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosso granato delicatamente brillante. Al naso è scuro e speziato, con sentori di ginepro e prugna essiccata, seguiti da note di sottobosco e cioccolato fondente. Al palato è setoso, con frutti succosi su una struttura tannica ben tessuta, armoniosa e lunga nel finale.
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