Il vino rosso Barolo DOCG Arborina, annata 2017 della cantina Elio Altare è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato brillante e di media densità. Naso molto accattivante e finemente caratterizzato, si apre con note di petali di rosa freschi, bacche di goji e prugne, variegato. Al palato i tannini sono decisi, avvincenti e sapidi, il frutto è un lampone fine, un po' asciugante nel finale.
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