Il alta langa docg Parcellaire Alta Langa DOCG Extra Brut, annata 2019 della cantina Enrico Serafino è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Alta Langa in Italia.
Note di degustazione
94
Degustazione dal 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Colore giallo paglierino brillante con perlage persistente. All'olfatto, emergono inizialmente note di burro freddo, sottili aromi di tostatura e un tocco di nocciola, che si evolvono con il tempo nel bicchiere rivelando sentori di arancia rossa e ribes rosso. Al palato, offre una tensione eccellente, con un cuore ben dosato e un perlage ben integrato, preciso e deciso, con un finale molto lungo. Un ottimo spumante!
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Alta Langa, Italia
Produttore di vino:
Enrico Serafino
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria:
Spumante
- Alta Langa DOCG
Vitigno:
Pinot Noir,
Chardonnay
Annata: 2019
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
