Il alta langa docg Zero 140 Alta Langa DOCG Pas Dosé, annata 2010 della cantina Enrico Serafino è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Alta Langa in Italia.
Note di degustazione
Di colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati e un sottile perlage. Al naso emergono sentori di frutta a nocciolo matura, un accenno di noce moscata e crosta di pane. Al palato è corposo, con una fruttuosità chiara e matura e un perlage ben integrato, per finire emergono note burrose, molto maturo. Una specialità.
Scopri di più sulla degustazione