Il franciacorta Salvàdek Extra Brut Franciacorta DOCG, annata 2015 della cantina Monte Rossa è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Oro bianco brillante con un leggero colore dorato. Naso grande e complesso, direzione minerale, poi arance, mele cotogne, lamponi, nocciole tostate. Al palato con un centro fruttato, grande equilibrio, con pressione, succoso e chiaro con un finale coerente, secco e lungo nel retrogusto.
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