Seit Anfang Februar betreibt Felix Wiesinger das Restaurant im Lentos Kunstmuseum in Linz. Das neue Angebot startet mit Frühstück und Mittagstisch, weitere Speisen sollen nach und nach folgen.
Das Gastronomieangebot im »Lentos Kunstmuseum« hat seit dem 4. Februar 2026 einen neuen Betreiber: Felix Wiesinger aus dem Mühlviertel und sein Team haben das Museumrestaurant übernommen und mit einer Soft-Opening-Phase den Betrieb aufgenommen. »Wir haben den gesamten Jänner für die Vorbereitung genutzt und freuen uns jetzt darauf, dass es endlich los geht«, so Wiesinger, der das Lokal per Jahreswechsel von seinem Vorgänger übernommen hat.
Der Gastronom, der auch das Café »manuell« in Oberneukirchen betreibt, bringt regionale Qualität und Erfahrung in das neue Projekt ein. In den ersten Wochen will sich das Restaurant noch auf Frühstück und ein einfaches Mittagsangebot konzentrieren. Die Öffnungszeiten sind vorerst von Mittwoch bis Sonntag, 8 bis 18 Uhr, begrenzt, Sonderöffnungen für Feiern und Veranstaltungen bleiben möglich.
Das Team besteht aus bekannten und neuen Gesichtern. Küchenchef Lukas Schatz ist geblieben, Sous-Chef Martin Hudelist verstärkt das Team mit frischer Erfahrung. Unterstützt wird Wiesinger auch von seiner Frau Lydia. Die Lage des Restaurants zwischen Donau, Museum und Innenstadt ist für den Gastronomen ideal: Hier könne man die regionale Qualität seines Cafés in einen modernen, urbanen Rahmen bringen. Sobald es wärmer wird, soll auch die Terrasse wieder geöffnet werden, die einen direkten Blick auf die Donau bietet.
Von städtischer Seite gibt es ebenfalls positive Rückmeldungen. Liegenschaftsreferentin Merima Zukan lobt die Kombination aus Erfahrung, Regionalität und Standort: »Man spürt sofort, welches Potenzial in diesem einzigartigen Ort liegt.«
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