Die steirischen Winzer eilen mit ihrer wichtigsten Rebsorte national wie international von Erfolg zu Erfolg. Der Sauvignon Blanc ist längst zu einem Aushängeschild und Botschafter der Steiermark avanciert. Auch heuer wurden wieder die besten Vertreter in den Kategorien Ortswein und Riedenwein ausgezeichnet.
In fünf Kategorien ermittelte die von »Wein Steiermark« nominierte Jury ihre Favoriten: Steirischer Sauvignon Blanc konnte heuer in der Ortswein-Kategorie, Jahrgänge 2022 und 2021, sowie als Riedenwein, Jahrgänge 2021 und 2020, und als gereifter Wein eingereicht werden. Die Blindproben erfolgten in der Weinbauschule Silberberg. In einer Vorrunde wurden aus 169 Proben die Gruppenfinalisten ermittelt und am Folgetag die fünf Sieger gekürt.
Die Jury: Eva Hadolt, Weinakademikerin; Sabine Haikal, Regionalbeauftragte der »Spar« Zentrale Graz; Johannes Fiala, Weinakademiker; Helmut Gramer, Weinakademiker/»Wein & Co« sowie Wolfgang Pfanner, Vinothekar & Weinexperte sowie Peter Stocker, Einkauf »Billa AG«. Falstaff-Chefredakteur Peter Moser hat die Weinnotizen beigesteuert.
Sauvignon Blanc Tieschen Vulkanland Steiermark DAC 2022 – 4 Sterne, 1. Platz
Weinhof Platzer, Tieschen
13,5 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte weiße Steinobstnoten, etwas Stachelbeere, kandierte Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Saftig, weißer Apfel, rassiger Säurebogen, salzig und animierend, ein lebendiger
Begleiter bei Tisch.
weinhof-platzer.at, 11 Euro
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022 – 4 Sterne, 2. Platz
Weingut Felberjörgl, Kitzeck
13,5 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Würzig, zart nach Stachelbeere und Cassis, feine Kräuterwürze unterlegt, ein Hauch von Schiefer, Grapefruitzesten im Hintergrund. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, feine Süße, angenehmes Säurespiel, saliner Abgang, vielseitig einsetzbar.
felberjoergl.at, 12 Euro
Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2022 – 3,5 Sterne, 3. Platz
Weingut Frauwallner Straden, Straden
13,5 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, Papaya und Mango, frische Orangenzesten, ein Hauch Kräuterwürze. Straff, elegant, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, Apfel im Abgang, feine Zitrusnuancen, mineralisch-salzig im Abgang.
frauwallner.com, 16,50 Euro
Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 2021 – 4,5 Sterne, 1. Platz
Weinbau Menhart, Leibnitz
13,6 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine reife Tropenfrucht, Nuancen von Minze und Verveine, Anklänge von Guaven, sehr facettenreich und attraktiv. Komplex, engmaschig und mineralisch, feiner Säurebogen, ätherische Nuancen, mineralisch und sehr lange anhaftend, sicheres Entwicklungspotenzial, ein vielschichtiger Speisenbegleiter.
weinbau-menhart.at, 13,50 Euro
Sauvignon Blanc Oststeiermark Vulkanland Steiermark DAC 2021 – 4,5 Sterne, 2. Platz
SEYFRIED Wein.Atelier, Gleisdorf
13,3 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Limette, ein Hauch von Pfirsich, zarte Wiesenkräuterwürze,Mandarinenzesten unterlegt. Straff, mineralisch, weißer Apfel, frischer Säurebogen, engmaschig und gut anhaftend, ein eleganter Speisenwein, verfügt über weiteres Reifepotenzial.
weinhof-seyfried.at, 12 Euro
Sauvignon Blanc St. Anna Vulkanland Steiermark DAC 2021 – 4 Sterne, 3. Platz
Daniel Pfeifer, Sankt Anna am Aigen
13 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte Nuancen von weißem Pfirsich, ein Hauch von Limetten und Stachelbeeren, einladendes, noch zart reduktives Bukett. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, lebendiger Säurebogen, zitronig im Abgang, ein knackiger Speisenbegleiter, dunkle Mineralität im Finale.
pfeifer-weingut.at, 15 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Hochbrudersegg 2021 – 5 Sterne, 1. Platz
Weingut R&R Gerngross, Kitzeck
14 Vol.-%, NK. Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Nuancen von reifen Stachelbeeren, Wiesenkräuter, zart nach Passionsfrucht und Mandarinenzesten, facettenreiches, attraktives Bukett. Stoffig, saftig, elegante Textur, feiner Säurebogen, zart nach Cassis und gelbem Pfirsich, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar, hat sich gut entwickelt, elegant, weiteres Reifepotenzial.
weingut-gerngross.at, 18,30 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Kreuzegg 2021 – 5 Sterne, 2. Platz
Weingut Felberjörgl, Kitzeck
14,9 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Cassis und Stachelbeeren, Nuancen von Grapefruitzesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, gelbe Tropenfrucht, feine Süße im Abgang, ein ausgewogener Speisenwein, Blütenhonig im Nachhall.
felberjoergl.at, 14 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Welles 2021 – 5 Sterne, 3. Platz
Weingut Riegelnegg, Olwitschhof Gamlitz
14 Vol.-%, NK. Helles Grüngelb, Goldreflexe. Feine Nuancen von gelber Frucht, ein Hauch von Vanille, eingelegte reife Paprikaschoten, etwas Pfirsich, facettenreiches Bukett. Saftig, feine Fruchtsüße, frischer Säurebogen, Pfirsich, mineralisch im Abgang, ausgewogen und bereits zugänglich, ein harmonischer Speisenbegleiter, ausgestattet mit Charme und Länge, sicheres Reifepotenzial.
riegelnegg.at, 32,50 Euro
Sauvignon Blanc Ortswein
Darf frühestens ab dem 1. Mai nach der Lese verkauft werden und ist trocken und orts-typisch ausgebaut. Für einen Ortswein werden ausschließlich die Trauben aus dem jeweiligen Ortsweingebiet verwendet.
Sauvignon Blanc Riedenwein
Riedenweine kommen aus einer ausgewählten Einzellage, einer sogenannten Riede. Riedenweine gehen frühestens am 1. Mai nach der Lese in den Verkauf. Sie sind von ihrer Herkunft geprägt und können meist für ein paar Jahre zurückgelegt werden. In der Steiermark gibt es rund 580 anerkannte Rieden.
Sauvignon Blanc Steiermark Royal 2020 – 5 Sterne, 1. Platz
Weingut Walter Skoff, Gamlitz
13,9 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Cassis und reifen Stachelbeeren, ein Hauch von Grapefruitzesten, mit zarter Kräuterwürze unterlegt. Saftig, elegant, seidige Textur, feine, gut integrierte Fruchtsüße, feine Holznuancen, bleibt haften, bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
skofforiginal.com, 37 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Grubthal 2020 – 5 Sterne, 2. Platz
Weingut MUSTER.GAMLITZ, Gamlitz
13,5 Vol.-%, Vino. Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Holzwürze, gelbe Stachelbeeren, ein Hauch von Cassis, Nuancen von Grapefruitzesten und Wiesenkräutern, einladendes Bukett. Saftig, elegant, weiße Tropenfrucht, feine Mineralik, mit lebendiger Säure unterlegt, salziger Nachhall, bereits antrinkbar, hat erste Trinkreife erreicht.
muster-gamlitz.at, 44 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Lubekogel 2020 – 5 Sterne, 3. Platz
Weingut Tschermonegg, Leutschach
13,5 Vol.-%, NK. Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Cassis und reifen Stachelbeeren, Anklänge von Grapefruitzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, elegante Textur, feine Kräuterwürze, weiße Johannisbeeren im Abgang, zart salziger Touch, gute Länge, vielseitig einsetzbar.
tschermonegg.at, 21,60 Euro
Sauvignon Blanc Reserve Vulkanland Steiermark DAC Ried Hollerberg »Der feine Prinz« 2019 – 5 Sterne, 1. Platz
Weingut Posch, Pischelsdorf i. d. Steiermark
13,8 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe, sehr attraktives, feinwürzig unterlegtes Bukett nach gelber Tropenfrucht, reife Tannine, zart nach Kräutern, mineralischer Touch. Saftig, elegant kraftvoll, dabei gut balanciert, eine feine Extraktsüße
frischer Säurebegleiter, zeigt gute Länge.
posch-weine.at, 21 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Kranachberg Rottriegl 2019 – 5 Sterne, 2. Platz
Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg, Gamlitz
14 Vol.-%, DV. Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Vanille und Kokos, reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Litschis, Maracuja, intensives Bukett. Saftig und kraftvoll, cremige Textur, zart nach Karamell, gelbe Tropenfrucht im Abgang, gute Länge, gut ausgereift, opulent, Blütenhonig, salziger Rückgeschmack.
peter-skoff.at, 32 Euro
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Pößnitzberg GSTK Alte Reben 2019 – 5 Sterne, 3. Platz
Weingut Erwin Sabathi, Leutschach an der Weinstraße
13 Vol.-%, NK. Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuteraromatik unterlegte reife Ananas und Cassis, ein Hauch von Kumquats. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, finessenreich, zart würzig, weiße Fruchtnoten im Abgang, stoffige Länge, feine Extraktsüße, großes Entwicklungspotenzial.
sabathi.com, 53,82 Euro
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