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Vegane Bulgur- und Kichererbsen-Bowl mit veganem Feta
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Nudeln mit Hummus und Spinat
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Shanklish-Tomate
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Abunouas – Lachsröllchen mit Zitronen-Kurkuma-Sauce
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Khudayri – Ente in Granatapfel-Kirsch-Sauce
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Shurbat Alshwfan – Gemüsesuppe mit Haferflocken
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Hummus mit gebratenen Melanzani und Salzzitrone
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Wolfsbarsch aus dem Rohr mit Hummus und Fatoush
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Lauwarme Linsen mit Merguez, Birne, Jungspinat und Kräutern
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Persische Lammstelze mit Melanzani und Safranreis
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Lamm-Köfte gefüllt mit Spinat, Mandeln und Rosinen
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Pumpkin Pie
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Lamm-Melanzani-Eintopf
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Orientalische Fleischbällchen mit Kürbis
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Gebratene Wachteln mit Ras el Hanout und dreierlei Trauben
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Pochierte Eier in würziger Tomatensauce
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Tajine vom Wildschwein mit Quitten
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Gefüllte Auberginenröllchen in Curry-Kokos-Dal
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Bananenkuchen mit Miso Butterscotch und Kakao Kulfi
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Rochenflügel mit brauner Butter
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