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Bachls Restaurant der Woche

Restaurantkritik von Redakteur Alexander Bachl, der jede Woche ein anderes Restaurant in Österreich besucht.

560 Einträge
Bachls Restaurant der Woche: Japan pur in der »Shiki Japanese Cuisine« in Wien
Gourmet
Von Alexander Bachl
13.07.2026
Bachls Restaurant der Woche: Japan pur in der »Shiki Japanese Cuisine« in Wien
Zwischen Beisl-Tradition und Gemüseküche: Bachls Kritik des Wiener »pomali«
Gourmet
Von Alexander Bachl
06.07.2026
Zwischen Beisl-Tradition und Gemüseküche: Bachls Kritik des Wiener »pomali«
Zwischen Tradition und neuer Handschrift: Bachls Kritik der »Bergdiele« in Oberösterreich
Gourmet
Von Alexander Bachl
29.06.2026
Zwischen Tradition und neuer Handschrift: Bachls Kritik der »Bergdiele« in Oberösterreich
Tradition trifft Neustart: Bachls Kritik des »Merkel und Merkel« in Salzburg
Gourmet
Von Alexander Bachl
22.06.2026
Tradition trifft Neustart: Bachls Kritik des »Merkel und Merkel« in Salzburg
Ein Menü zwischen Alpen und Asien: Bachls Kritik der »Salzburger Stube«
Gourmet
Von Alexander Bachl
15.06.2026
Ein Menü zwischen Alpen und Asien: Bachls Kritik der »Salzburger Stube«
700 Weine, Feldhasen-Chili und große Ambitionen: Bachls Kritik des Wiener »Stern«
Gourmet
Von Alexander Bachl
08.06.2026
700 Weine, Feldhasen-Chili und große Ambitionen: Bachls Kritik des Wiener »Stern«
Wild, Asia und große Weine: Bachls Kritik der »Jagdstube« in Tirol
Gourmet
Von Alexander Bachl
01.06.2026
Wild, Asia und große Weine: Bachls Kritik der »Jagdstube« in Tirol
Das »Sodoma« nachgeschmeckt: Zwischen Tradition, Küche und gelebter Wirtshauskultur
Gourmet
Von Alexander Bachl
25.05.2026
Das »Sodoma« nachgeschmeckt: Zwischen Tradition, Küche und gelebter Wirtshauskultur
Bachls Restaurant der Woche: »Mizu No Yama« in Oberösterreich
Gourmet
Von Alexander Bachl
18.05.2026
Bachls Restaurant der Woche: »Mizu No Yama«  in Oberösterreich
Wiens derzeit gewagteste Neueröffnung: Bachls Kritik des »Ossa«
Gourmet
Von Alexander Bachl
11.05.2026
Wiens derzeit gewagteste Neueröffnung: Bachls Kritik des »Ossa«
Zwischen Retro-Charme und Instagram-Hype: Bachls Kritik des »Rascal«
Gourmet
Von Alexander Bachl
04.05.2026
Zwischen Retro-Charme und Instagram-Hype: Bachls Kritik des »Rascal«
So schmeckt es bei Peter Zinter im »Gogosch« im Burgenland
Gourmet
Von Alexander Bachl
27.04.2026
So schmeckt es bei Peter Zinter im »Gogosch« im Burgenland
Bachls Restaurant der Woche: »Atelier 7 - Brasserie« im Mandarin Oriental Vienna
Gourmet
Von Alexander Bachl
20.04.2026
Bachls Restaurant der Woche: »Atelier 7 -  Brasserie« im Mandarin Oriental Vienna
Wechselnde Karte und neue Ideen: Bachls Kritik des »Nido Bistro«
Gourmet
Von Alexander Bachl
13.04.2026
Wechselnde Karte und neue Ideen: Bachls Kritik des »Nido Bistro«
Der »Wilde Mann« nachgeschmeckt: Hochplateau, Geschichte, Genuss in Lans
Gourmet
Von Alexander Bachl
06.04.2026
Der »Wilde Mann« nachgeschmeckt: Hochplateau, Geschichte, Genuss in Lans
Bachls Restaurant der Woche: »Ötztaler Stube« in Tirol
Gourmet
Von Alexander Bachl
30.03.2026
Bachls Restaurant der Woche: »Ötztaler Stube« in Tirol
Bachls Restaurant der Woche: »Oniriq«
Gourmet
Von Alexander Bachl
23.03.2026
Bachls Restaurant der Woche: »Oniriq«
Fine Dining am Alpenrand: Bachls Kritik des »Zomm« in Seefeld
Gourmet, News
Von Alexander Bachl
11.03.2026
Fine Dining am Alpenrand: Bachls Kritik des »Zomm« in Seefeld
Bachls Restaurant der Woche: »Bürglhöh« in Salzburg
Gourmet
Von Alexander Bachl
23.02.2026
Bachls Restaurant der Woche: »Bürglhöh« in Salzburg
Bachls Kritik des »Shiki Omakase« in Wien
Gourmet
Von Alexander Bachl
16.02.2026
Bachls Kritik des »Shiki Omakase« in Wien