2018 Casto Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Pas Dosé

Bosco Longhino

stockcreations/Shutterstock
89
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler

Brillantes Strohgelb mit zartem Kupferschimmer. In der Nase nach Haselnüssen, Marillen, dazu feine Anklänge von Schwarzbrot, etwas Rauch, im Nachhall nach Kirschen. Am Gaumen leicht phenolisch, die Perlage ist gut eingebunden, endet jedoch bitter.

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Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender, finessenreicher Perlage. In der Nase nach reifem Pfirsich, kandierten Orangenzesten, goldenem Apfel, zart sahnigen Nuancen, im Nachhall nach kaltem Rauch. Am Gaumen sehr präsent, spannt sich mit tollem Druck auf, rassig und klar, hallt lange nach.

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Kategorie: Schaumwein - Spumante
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut: Bosco Longhino
Produktionsweise: Konventionell
Symbolbild: shutterstock
Bosco Longhino

27047 Santa Maria della Versa (PV)
Italien
+39 (0385) 798049
info@boscolonghino.it boscolonghino.it

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