Verkostungsnotizen
Reifer Farbrand. Im Duft offen – und delikat in seiner mineralisch angehauchten Beerenfrucht (erinnert fast an rote Grütze). Der Gaumen zeigt sich von mittlerer Dichte, der Gerbstoff wirkt reif, ist von mittlerem Korn, cremig unterlegt, ein eleganter Burgunder für die mittlere Reife.
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