Das kleine, aber feine Zürcher Weinfestival gibt Winzern die Möglichkeit, ihre Weine einem vornehmlich jungen Publikum vorzustellen – im entspannten Ambiente.
Lange hatten die jungen Winzer der Schweiz nicht die Bühne, die ihnen eigentlich gebührt. Ihre Weine wurden zwar gerne getrunken, auch regelmässig in der Presse besprochen, aber selten so richtig gefeiert – schon gar nicht von einem jungen Publikum. Understatement im Schweizer Stil, halt. Das änderte sich mit dem Planscher Festival, das im Jahr 2021 in Zürich das Licht der Welt erblickte. Die erste Ausgabe fand Anfang September des Jahres im «Binz und Kunz» statt. Eingeladen waren ganz kleine und etwas grössere Produzenten aus dem ganzen Land, die mehrheitlich der neuen Winzergeneration angehörten. Das Ziel: Sie zu zelebrieren und mit ihren Kunden auf Augenhöhe zu stellen.
Es war ein voller Erfolg. Seither findet das Weinfestival jedes Jahr im Spätsommer statt – mit Grill, DJ, Lichterketten und entspannter Atmosphäre. Jedes Jahr kommt ein vornehmlich junges und urbanes Publikum zusammen, um gemeinsam die dynamische Schweizer Weinszene zu feiern. Dieses Festival hat sich zum Schweizer Weinevent fürs 21. Jahrhundert gemausert. Benannt ist es nach dem Planscher, einer uralten einheimischen Traubensorte. Heute wird der enge Verwandte des Furmint nur noch in kleinen Mengen im Wallis angebaut. Der Name ist eine Hommage an die uralte Weintradition in der Schweiz.
Das Land ist zwar winzig, hat aber trotzdem eine grosse Diversität und lange Geschichte – sowohl was den Wein angeht, als auch in Hinblick auf die Einwohner:innen dieser kleinen Nation. Diese Vielseitigkeit ins Rampenlicht zu rücken, ist das erklärte Ziel des Planscher Weinfestivals. Dass die fünfte Ausgabe dieses Jahr erneut ein voller Erfolg war, ist vielversprechend. Man darf hoffen, dass diese Feier des Weins der Schweiz noch lange erhalten bleibt, denn dort werden die tatkräftigen Winzer des Landes mit einem jungen Publikum verknüpft.
Weitere Informationen gibt es unter planscher.ch.
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