Melonen Pops

Name: Melonen Pops
Ingredients: 450 g Wassermelone (Fruchtfleisch); 2-3 Kiwis (je nach Größe); 5 EL STROH 40; 80 g Naturjoghurt; 1 EL (gehäuft) Staubzucker; optional:

Eis

Rum

Sommer

Obst

Fruchtig-sommerliche Eiskreation von Bloggerin Cooking Catrin und STROH Rum.

Catrin Neumayer

Für 6 Melonen Eis Pops

Zutaten
450	g	Wassermelone (Fruchtfleisch)
2-3		Kiwis (je nach Größe)
5	EL	STROH 40
80	g	Naturjoghurt
1	EL	(gehäuft) Staubzucker
optional:

Die Kiwis schälen und vom Strunk befreien sowie in Stücke schneiden und pürieren.
Die Wassermelone von der Schale befreien, in Stücke schneiden, Kerne auslösen und anschließend die Melone pürieren.
Den Rum zur Melone hinzufügen. Die Melonen-Rum-Mischung zu zwei Dritteln in Popsicle-Formen füllen und für circa 30 Minuten zwischenfrieren.
Anschließend das Joghurt optional mit dem Zucker vermischen und auf die Melonenschicht geben.
Die restliche Popsicle-Form mit einer Schicht Kiwi-Püree auffüllen. Für mindestens sechs Stunden oder über Nacht einfrieren.

www.stroh.at