Der Weißwein »Vierlig« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Fein nuancierter Duft mit Birne, geröstetem Sesam und Walnüssen, feiner Rauch, auch Apfel. Sehr präzise am Gaumen mit feingliedriger Säure in einer schlanken Struktur, reife Phenole, elegant und mit feiner Würzigkeit. Ein Plädoyer für die feinen Seiten des Grauburgunders.
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Deutschland
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