Der Rotwein Spätburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Ein nuancierter und feiner Duft: Herzkirsche, Salbeibonbon, ein Hauch Holz. Im Mund hat der Wein eine schöne Balance, der Gerbstoff ist reif und mit Augenmaß extrahiert, eine animierende Säure erfrischt, die saftige Gaumenfrucht ist der i-Punkt auf der Eleganz des Weins.
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