Wir lieben richtig große Hitze – zumindest wenn sie von einer ordentlichen Glut kommt und Fleisch und Gemüse diese unwiderstehliche Würze verleiht, die nur Gegrilltes hat.
Der Hochsommer ist da, die Sonne scheint – und aus Gärten und Parks steigt der verführerische Duft von Gegrilltem in die Nase. Doch Grillen bedeutet längst nicht mehr nur Fleischberge und Würstchen! Wer denkt, der Rost sei ausschließlich der fleischlastigen Küche vorbehalten, verpasst das große Ganze: Die Kombination aus Grillfleisch und raffiniertem Grillgemüse eröffnet eine kulinarische Vielfalt, die begeistert – und überrascht.
TIPPS UND TRICKS FÜR DAS GELUNGENE FEUERFEST
