Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Limettenzesten und frischen Himbeeren, dunkle Waldbeeren sind unterlegt, feine Edelholzwürze der französischen Eiche, etwas Caffé Latte im Hintergrund. Saftig, rote Herzkirschen, frisch und finessenreich strukturiert, feine Tannine, salziger Touch im Abgang, bereits zugänglich und gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt relativ leichtfüßig. (jetzt bis 2035)
Mehr zum Tasting »Penfolds Icons 2021-07-11«