Der Sekt »Chapeau!« brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinbau Dr. Wobar wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Johanniter aus der Region Sachsen (Weinanbaugebiet) in Deutschland.
Florale Noten eröffnen den Duft, saftiger Pfirsich und Aprikosen, Blütenhonig, Orangenzeste, dezent Apfelschale. Am Gaumen straffer und druckvoller Auftakt mit frischem Säurezug, lebendigem Mousseux und geschmeidigem Hintergrund, viel Zitrusfrucht, durchzogen von feiner Würze, erfrischender Aperitif.
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Seestraße 100
01983 Großräschen
Deutschland
+49 (151) 11622315
[email protected] www.weinbauwobar.de
