Der Sekt Wobar »Chapeau!« Brut Nature, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinbau Dr. Wobar wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Johanniter, Pinotin aus der Region Brandenburg in Deutschland.
Lachsorange in der Farbe. Intensiv fruchtig im Duft: Walderdbeere und Honig, Himbeerkonfitüre, Pfirsich. Im Mund hat der Wein ein frisches Mousseux, eine kräftigen Körper mit deutlicher Geschmeidigkeit im Hintergrund, und einen langen, fruchtgetragenen Abgang bei reifer, sehr gut eingebundener Säure.
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Seestraße 100
01983 Großräschen
Deutschland
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[email protected] www.weinbauwobar.de
