Der Weißwein Bacharach Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürzig im Duft, zitrische Gaumenaromen, Grapefruit, kandierte Zitronenschale, Salzzitrone. Sehr gute Kabinettart: schlank und nervig, aber nicht mager, die verhaltene Süße stützt die Frucht, ohne hervorzuterten. Leicht mineralische Tönung.
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