Il crémant Bouvet »Ogmius« Saumur Brut, annata 2015 della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay proveniente da la regione Loira in Francia.
Note di degustazione
Giallo oro chiaro con riflessi verdi. Al naso attraenti note di crema di limone, erbe tostate di gariga, kiwi e sentori di vaniglia. Spuma vellutata al palato, struttura complessa sostenuta da una vivace acidità. Leggero retrogusto di mandorle salate. Carattere giovanile con un grande potenziale.
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