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© Falstaff/ Speyer

Ist das aktuell Wiens gehypteste Adresse für Korean Fried Chicken?

Neueröffnung
Wien
Streetfood

In der Barnabitengasse hat ein neues Korean-Fried-Chicken-Lokal eröffnet. Die Portionen sind groß, das Publikum jung, viele Gäste kommen für Take-away.

Würde über der Tür eine kleine Glocke hängen, sie käme kaum zur Ruhe. In der Barnabitengasse 1, nur ein paar Schritte von der Mariahilfer Straße entfernt, herrscht seit der Eröffnung von »Gogi Chicken« reger Betrieb. Viele holen ihre Bestellung ab, manche ergattern einen der rund 30 Sitzplätze zwischen Neon-Schriftzügen und Popmusik.

Im Zentrum steht hier Korean Fried Chicken. Sieben Geschmacksrichtungen stehen zur Wahl. Wer sich dem Thema klassisch nähern will, greift zum Original Flavor – zwei Dips sind inklusive. Besonders stimmig wirkt die Soy-Garlic-Variante: salzig, leicht süß, ohne dass die Glasur die Kruste aufweicht. Daneben weitere Varianten wie Spicy Korean, Garlic Cheese oder Honey Butter. Wahlweise gibt es acht oder zwölf Stück – die größere Portion ist eine richtig satte Mahlzeit, für die man ordentlich Hunger mitbringen sollte. Für Gäste, die sich die Hände nicht schmutzig machen wollen, liegen Einweghandschuhe bereit.

Neben Fried Chicken gibt es auch Burger (Crispy Chicken, Kimchi, Chesseburger und Tofu Burger), Fries und Beilagen wie Coleslaw oder Rettichsalat. Letzterer bringt mit seiner frischen Säure einen willkommenen Kontrast zum Frittierten. Zum Abschluss warten Desserts wie Fried Milk  oder Egg Tarts. Das Lokal erinnert in Atmosphäre und Geschmack deutlich an typische Korean-Fried-Chicken-Läden in Seoul.

Direkt nebenan hat zeitgleich eine weitere Neueröffnung aufgemacht: »Papa Duck«. Hier stehen gefüllte Tofu-Taschen und Dip-Noodles auf der Karte (für mehr hier entlang).


Hannah Speyer
Hannah Speyer
Chefin vom Dienst Digital
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