2018 Cuvée Rouge No. 2

Cave Biber SA

Shutterstock_Brian A Jackson

92

Punkte

Tasting 2021

Verkostungsnotizen

92

Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

In der Nase Brombeere, Schwarzkirsche, dazu gedörrte Zwetschgen. Hinzu kommen Noten von Piment und schwarzem Pfeffer. Kräftiger Körper mit feinkörnigen, gut eingebundenen Tanninen, leicht erdiger Aromatik sowie Zartbitterschokolade im langen Finale.

Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«

Weingut: Cave Biber SA

Produktionsweise: Konventionell

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Jahrgang: 2018

Ausbau: 30 Monate 500-l-Fass

Alkoholgehalt: 13.3%

Verschluss: Presskork (DIAM)

Preis: 20 - 50 €

Cuvée Rouge No. 2

2019

Weingut Cave Biber SA

Symbolbild: shutterstock

Cave Biber SA

Raffiljiweg 30
3970 Salgesch
Schweiz
+41 (27) 4567819
[email protected] cave-biber.ch

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