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2019 Cornalin

Cave Biber SA

Shutterstock_Brian A Jackson
92
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Cave Biber SA Cornalin

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Eher helle Frucht mit Noten von Beeren, Kirschen und Schlehen, auch würzige Anklänge, etwas Bittermandel, pfeffrige Nuancen. Am Gaumen kühl wirkend mit mittlerer Statur, schönem Druck dank der präsenten Frucht, präsentes, aber feines Tannin. Endet lang und frisch mit mineralischer Salzigkeit.

Mehr zum Tasting »Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cornalin
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.3%
Ausbau: gebrauchte Barriques
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut: Cave Biber SA
Preis: 20 - 50 CHF
Dieser Wein nach Jahrgang
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Weingut Cave Biber SA

Symbolbild: shutterstock
Cave Biber SA

3970 Salgesch
Schweiz
+41 (27) 4567819
vin@cave-biber.ch cave-biber.ch

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