Der Weißwein Heida, Jahrgang 2022 des Weinguts Cave Biber SA wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezentes Bouquet mit Noten von Agrumen, Aprikose, gelbem Apfel und Birne. Anklänge von weissen Blüten und würzige Nuancen. Am Gaumen dicht, mit saftiger, frischer Säure und Aroma von Zitrusfrüchten sowie grünem Apfel und Steinobst. Langer Abgang.
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