Der Rotwein »GJA Reserve«, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Rauchiges Holz, Schwarze Johannisbeere, Rote Bete. Alles noch extrem jung! Im Mund hat der Wein eine enorme Dichte, bleibt dabei aber unaufdringlich und in den Proportionen stimmig. Der Gerbstoff ist körnig und reif, komplett in die Zukunft gedacht. 20 Jahre Reifepotenzial, oder mehr.
Mehr zum TastingKompakte, kräftige Nase, die sich langsam öffnet, Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Tabakwürze, fein eingewobene Holzwürze. Setzt die Wärme und Kraft des Jahres um in gut nuancierte Kompexität, enorme Dichte und Bündelung, ein Wall an mächtigen und fein extrahierten Gerbstoffen, den man gerne überspringt und der Reifepotenzial verspricht. Hat noch was vor.
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Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
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