FOTOS: Die beiden Szene-Gastronomen eröffnen mit dem «Curry Shop & Larb Kiosk» am Zürcher Stadelhofen ein neues Pop-Up mit thailändischen Spezialitäten.
Spitzenkoch Nenad Mlinarevic, der mit seinem Restaurant «Neue Taverne» im Februar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, eröffnet gemeinsam mit Szene-Gastronom Valentin Diem ein neues Take-Away direkt am Bahnhof Stadelhofen in Zürich. Zuletzt betrieben die beiden das Pop-Up Restaurant «Leuehof» in der historischen Schalterhalle der Bank Leu, ab 10. Mai serviert das Duo in ihrem «Curry Shop & Larb Kiosk» Thai-Küche.
Neben den thailändisch inspirierten Gerichten zum Mitnehmen wird es in dem «Curry Shop», der bis Ende des Jahres geplant ist, bei schönem Wetter auch ein paar Sitzplätze auf der Terasse geben. Zudem ist auch eine Aussenbar in der Planung.
«Mit dem Curry Shop erfüllen wir uns den Traum vom eigenen Thai-Take-Away.»
Nenad Mlinarevic und Valentin Diem
Auf dem aktuellen Menü stehen neben Larb mit Sticky Rice, ein traditioneller Thai-Salat mit gehacktem Schweinefleisch, zwei Currys mit Nudeln – eines mit Huhn, eines mit «planted Chicken» sowie der Thai Burger mit Fish Cake und Sweet Chili. Zudem gibt es auch hausgemachte Chili-Saucen, für alle die es etwas schärfer mögen.
Curry Shop & Larb Kiosk
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 11 bis 22 Uhr;
Samstag 12 bis 22 Uhr
Adresse: Kreuzbühlstrasse 1, 8008 Zürich
curryshop.ch
