© Ian Ehm

Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Februar 2024

Zürcher Geschnetzeltes, Zwiebelrostbraten und Beef Tartare: Diese Gerichte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

Lasagne, Bolognese, Cacio e Pepe und Tiramisu – mit diesen italienischen Klassikern haben wir uns im Februar eine Portion Dolce Vita nach Hause geholt. Mit Zürcher Geschnetzeltem, Tafelspitz  und Zwiebelrostbraten kamen aber auch wieder regionale Spezialitäten auf den Tisch. Welche Kreationen im vergangenen Monat besonders beliebt waren, lesen Sie in unserem Ranking.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Zürcher Geschnetzeltes
  2. Zwiebelrostbraten
  3. Beef Tartare 
  4. Cacio e Pepe mit schwarzem Pfeffer und Pecorino
  5. Geröstete Cherrytomaten-Suppe mit Kurkuma
  6. Lasagne al Forno
  7. Tafelspitz mit Rösterdäpfeln
  8. Ragù alla Bolognese aus Bologna
  9. Pasta mit Räucherlachs
  10. Tiramisu

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Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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