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Top 10: Die beliebtesten Rezepte im März 2024

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Dessert

Spargel, Rhabarber & Co.: Diese frühlingshaften Gerichte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

Rafaela Mörzinger,
02.04.2024

Mit dem März fanden die ersten Frühlingsboten wieder Einzug in unsere Küchen: Der erste Spargel sowie Rhabarber wurde zu Reibekuchen, Aufstrichen oder süssen Desserts verarbeitet. Mit Zürcher Geschnetzeltem, Zwiebelrostbraten und Tafelspitz kamen aber auch wieder herzhafte Spezialitäten auf den Tisch. Welche Kreationen im vergangenen Monat besonders beliebt waren, lesen Sie in unserem Ranking.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Zwiebelrostbraten
  2. Zürcher Geschnetzeltes
  3. Pasta mit Räucherlachs
  4. Tafelspitz mit Rösterdäpfeln
  5. Ragù alla Bolognese aus Bologna
  6. Reibekuchen aus Frühlingsgemüsen und Kräuterstielen
  7. Suppe von gelber Paprika und Zitronengras
  8. Croquetas – spanische Kroketten
  9. Frühlingsaufstriche
  10. Geeister Kaiserschmarrn mit Rhabarber-Himbeer-Ragout 

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Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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