Una vera e propria esplosione di ingredienti che contiene tutto ciò che il tuo cuore desidera in termini di sapore.
| Ingredienti (4 Porzioni) | ||
|---|---|---|
| 4-6 | Fette di ossobuco | |
| 2 | Carote | |
| 1 | Cipolla | |
| 1/4 | Sedano rapa | |
| 2 | Cc | Concentrato di pomodoro |
| 2 | Spicchi di aglio, tritati | |
| 300 | ml | Vino Porto |
| 440 | ml | Zuppa di manzo |
| 400 | g | Pomodori in scatola, tagliati a cubetti |
| 60 | ml | Salsa di soia |
| 10 | ml | Aceto balsamico |
| 10 | g | Miele |
| 2 | Foglie di alloro | |
| 4 | Ramo(i) | Timo |
| 2 | Ramo(i) | Rosmarino |
| 40 | g | Olive, tritate |
| 300 | g | Fagiolini biologici sbollentati |
| Farina | ||
| Olio di colza | ||
| Sale | ||
| Pepe | ||
