Il crémant Bouvet-Ladubay »Zéro« Saumur Extra Brut, annata 2018 della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay proveniente da la regione Loira in Francia.
Colore giallo dorato medio e brillante. Delicati aromi di agrumi uniti a frutta a nocciolo giallo, note di vaniglia, erbe fresche di giardino e leggeri echi di lievito. Attacco succoso e rinfrescante, ben bilanciato, corposo con spuma e mineralità delicate. Persiste bene, con una pienezza armoniosa nel finale. Divertente accompagnamento per il cibo.
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1 rue de l'Abbaye
49400 Berlin
Frankreich
+33 (241) 838383
[email protected] www.bouvet-ladubay.fr
