Von kaltgepressten Säften über Himbeer-Matcha bis hin zu Sandwiches – »Naltu« ist der neue Spot für Brunch in der Burggasse.
Ein blauer Drink, ein grüner oder ein orangener? Seit Kurzem gibt es in der Burggasse im 7. Bezirk eine neue Juice- und Brunch-Bar, bei der es tagsüber vor allem um Säfte, Kaffee, Matcha und Frühstück geht. »Unsere Säfte werden kaltgepresst, damit Vitamine, Nährstoffe, Enzyme und Mineralstoffe bestmöglich erhalten bleiben – und weil man es im Geschmack sofort merkt: intensiver, frischer, klarer«, erklären die Betreiber vom neu eröffneten »Naltu«.
Auf der Karte stehen neben klassischen Säften auch einige Signature-Kreationen wie »Wake Up Call« am Morgen, »Vitamin Shield« oder »Ginger Glow« mit ordentlich Ingwer. Optisch erinnern einige Drinks an die berühmten Erewhon-Smoothies aus Amerika. Beim Brunch gibt es Joghurtschalen mit Granola, Beeren und Dattelsirup, herzhafte Baked Eggs im Brioche mit Cheddar und Sriracha-Miso oder Sandwiches wie »Vegan Tuna« aus Kichererbsen, »Club Chicken« mit gegrillter Hühnerbrust oder »Avocado Lox« mit Dill, Gurke und eingelegten Karotten.
Naltu
Burggasse 40
1070 Wien
