2015 »Cuvée Cabernet« trocken

Weingut Dr. Baumann

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90

Punkte

Tasting 2018

Verkostungsnotizen

90

Tasting vom 23.11.2018

Intensive Nase nach Cabernet, würzige Paprika, reife rote Beeren und auch Holzpatina. Süßlicher Auftakt, eine feste Struktur baut sich auf, zeigt Muskeln, aber nicht auf die protzende Art. Mürbes Tannin in der Gaumenmitte, Saftigkeit und Volumen.

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Region: Württemberg, Deutschland

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos

Jahrgang: 2015

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 500-l-Fass

Weingut: Weingut Dr. Baumann

Preis: 10 - 20 €

Region

Württemberg, Deutschland

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Weingut Dr. Baumann

Shutterstock_Daniel Pahmeier

Weingut Dr. Baumann

74182 Obersulm
Deutschland
+49 (7130) 47 44 0
info@weingut-dr-baumann.de www.weingut-dr-baumann.de

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